薏仁富含膳食纤维、多种维生素及矿物质，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化，是天然的排毒养颜圣品。薏仁还具有健脾利湿、清热排脓的功效，对于改善体内湿气过重、水肿、脚气等症状有显著效果。此外，其含有的薏苡素等成分能调节体内糖代谢，辅助控制血糖，适合糖尿病患者适量食用。同时，薏仁中的抗氧化物质有助于抵抗自由基，延缓衰老过程，保持皮肤光滑细腻。
尽管薏仁有诸多好处，但并非每个人都适合食用。例如，薏仁性质偏寒，脾胃虚寒者应适量食用；孕妇在医生指导下食用，因为薏仁可能引起子宫收缩。在食用薏仁前，最好咨询医生。
薏仁的功效与作用主要有以下几点：
1.可以治疗轻微的水肿，比如脚气水肿和慢性肾炎引起的轻微水肿。
2.可以治疗内痈，比如治疗肠痈和急性阑尾炎等。
3.可以治疗湿热和缓解肌肉疼痛。
4.可以健脾止泻，促进消化。
5.可以用于皮肤病，比如消除扁平疣的病毒。
薏仁茶的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.清热利湿：薏仁茶性凉，味甘淡，具有良好的清热利湿效果，能够促进体内湿气的排出，缓解因湿热引起的皮肤瘙痒、关节疼痛等症状。
2.健脾益胃：薏仁茶中的薏仁含有丰富的淀粉酶、维生素B族等成分，有助于消化，促进肠胃蠕动，对脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等问题有一定的改善作用。
3.美容养颜：薏仁茶中含有丰富的维生素E、B族维生素以及矿物质，这些成分对皮肤有很好的滋养作用，长期饮用能够促进血液循环，使皮肤更加细腻光滑。
4.降血糖：薏仁茶中的薏仁含有丰富的膳食纤维和低聚糖，能够延缓血糖上升的速度，对糖尿病患者控制血糖有一定的帮助。
5.预防结石：薏仁茶具有利尿作用，能够增加尿液的排泄量，减少尿液中结晶物质的沉积，从而降低肾结石、膀胱结石等泌尿系统结石的风险。
6.其他功效：薏仁茶还有助于利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等，对风湿痹痛、筋脉挛急等问题有一定的缓解作用。