尿酸高的患者可以吃葵花籽，但建议少吃或不吃。葵花籽虽然富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等营养成分，对身体有一定益处，但其嘌呤含量相对较高，每100克葵花籽中含有约143毫克的嘌呤，接近于高嘌呤食物的范畴。此外，葵花籽的脂肪含量也较高，过量摄入可能对血脂、血糖产生不良影响。对于尿酸高的患者来说，摄入过多嘌呤会导致尿酸生成增多，从而可能加重病情，甚至诱发痛风等并发症。因此，建议尿酸高的患者尽量控制葵花籽的摄入量，或选择其他低嘌呤、低脂的食物作为替代。如有疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。
一般情况下，孕妇可以吃葵花籽，但需适量食用。葵花籽是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维以及钾、铁、锌等多种矿物质。
葵花籽中的蛋白质、氨基酸和矿物质能够满足孕妇在孕期对营养的需求，促进胎儿的正常发育。葵花籽中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，对孕妇的消化系统有益。葵花籽中的维生素E是一种强大的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损伤，有助于保护孕妇和胎儿的健康。葵花籽中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病，对孕妇的心血管健康有益。
但注意适量食用，过量食用可能导致孕妇体重增长过快，增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的风险。孕妇在选择葵花籽时，应尽量选择原味的葵花籽，避免食用添加了大量盐、糖、香料等添加剂的葵花籽，以免摄入过多的盐分和糖分，影响孕期健康。在孕期，注意均衡饮食，避免食用过于寒凉、辛辣、刺激性的食物，保持良好的生活习惯，以促进胎儿健康发育。