痛风发作时，患者可以吃鸡蛋，但需注意适量。鸡蛋属于低嘌呤食物，其嘌呤含量较低，每100克鸡蛋大约含有3毫克嘌呤物质，因此在痛风发作期食用不会显著增加尿酸水平，也不会导致痛风症状加重。鸡蛋富含优质蛋白、脂溶性维生素以及多种矿物质，能够为患者提供必要的营养支持，有助于提高身体免疫力，促进病情恢复。痛风患者在食用鸡蛋时也应注意控制摄入量。过量食用鸡蛋可能会增加肾脏负担，尤其是对于伴有高脂血症、高血压等合并症的痛风患者，更应谨慎。建议痛风患者每天吃1-2个鸡蛋为宜，烹饪方式以蒸煮为佳，避免油炸或腌制等高脂高盐的方式。