银耳莲子汤的功效主要包括以下几点：
1.滋阴润燥：银耳和莲子都具有滋阴润燥的作用，有助于调节体内阴阳平衡，缓解口干舌燥、咽干咳嗽等症状。
2.养颜美容：银耳富含胶原蛋白和多糖类物质，能够提升皮肤弹性和滋润度，抑制黑色素形成，延缓衰老。
3.养心安神：莲子中的多种氨基酸和微量元素具有养心安神的功效，有助于缓解焦虑、失眠等心理问题，提高睡眠质量。
4.益气补血：银耳和莲子都富含铁元素，能促进血红蛋白的生成，增加血液中的氧运输量，起到补血作用，有助于改善贫血和疲劳等问题。
银耳莲子汤是很好的滋阴补肾、补脾开胃、补脑、美容养颜的食补粥品。
银耳莲子汤中富含胶质，能很好的起到润滑肠道的作用，帮助我们清理肠道中的毒素，银耳莲子汤非常适合秋冬干燥季节食用，能很好的润肺止咳，改善心、肺功能。
银耳莲子红枣汤是一种营养丰富的传统汤品，主要由银耳、莲子和红枣组成，具有多种保健功效。以下是银耳莲子红枣汤的主要作用与功效：
1.滋润养颜：银耳富含胶原蛋白，有助于滋润皮肤，保持皮肤弹性和光滑，莲子和红枣则有助于提升肤色，使皮肤更加健康。
2.调理脾胃：银耳和莲子具有健脾益胃的作用，适合脾胃虚弱、食欲不振者，能改善消化功能和增强食欲。
3.补血安神：红枣含有丰富的铁质和维生素，能够补血安神，改善因血虚引起的失眠、焦虑等症状，促进身体的整体健康。
银耳莲子红枣汤虽然有诸多好处，但应注意食用量，避免过量引起脾胃不适。糖尿病患者应根据血糖情况控制红枣的摄入量，以免影响血糖水平。如有特殊健康状况或疑问，建议咨询医生。