高尿酸患者能否吃花生，需根据具体情况而定。
1.适量食用是可以的。花生中虽然含有一定量的嘌呤，但其嘌呤含量属于中等水平，且花生富含叶酸、钾、镁等营养物质，对高尿酸患者而言，适量食用可以为身体提供一定的营养。但花生中的脂肪含量较高，高尿酸患者在食用花生时应控制摄入量，避免一次性大量食用。
2.建议选择健康的烹饪方式。高尿酸患者最好吃煮花生，避免食用油炸花生和盐焗花生。油炸会使花生的脂肪含量增多，还可能导致肥胖，不利于身体健康；而盐分摄入过多则可能导致血压升高，对于合并高血压的高尿酸患者而言，可能会加重病情。
尿酸高的患者可以适当食用花生。
花生作为常见的坚果类食物，含有一定量的嘌呤，而嘌呤在体内代谢后会生成尿酸，因此，对尿酸偏高的患者而言，花生的摄入需谨慎。但是，花生属于中等嘌呤量的食物，即其嘌呤含量属于中等水平。一般情况下，吃少量花生对尿酸没有影响，但吃大量花生可能会导致尿酸升高。而且，花生富含的单不饱和脂肪酸、维生素E和B族维生素等，有益于心血管健康。
因此，尿酸高的患者可以吃花生，但应适量，避免过量摄入导致尿酸水平升高。建议高尿酸血症患者，将花生的摄入量控制在每日一小把约25克以内，并结合低嘌呤饮食原则，如减少肉类、海鲜等高嘌呤食物的摄入，增加蔬菜、水果等碱性食物的摄入，以促进尿酸排泄，维持尿酸水平稳定。