动脉硬化的饮食建议：
1.富含维生素的食物：如芹菜、菠菜、木耳、黄瓜、油菜、西红柿、猕猴桃、山楂、橘子等，这些食物富含维生素，能增加毛细血管的弹性，对降低胆固醇、防治动脉粥样硬化有辅助作用。
2.富含钾的食物：如海鱼、海虾、蘑菇、豆类、紫菜等，这些食物中的钾元素有助于降低血中的胆固醇，对防治动脉粥样硬化有益。
3.粗纤维食物：如大麦、燕麦、荞麦、粳米、玉米等，这些食物中的粗纤维有助于胆固醇的代谢，保持血管的弹性。
4.低脂食物：如鸡胸肉、豆腐、豆皮、紫菜、海带等，这些食物脂肪含量较少，有助于防治动脉粥样硬化。
如果动脉硬化症状严重或伴有其他疾病，应及时就医。
动脉硬化的饮食建议：
1.富含维生素的食物：如芹菜、菠菜、木耳、黄瓜、油菜、西红柿、猕猴桃、山楂、橘子等，这些食物富含维生素，能增加毛细血管的弹性，对降低胆固醇、防治动脉粥样硬化有辅助作用。
2.富含钾的食物：如海鱼、海虾、蘑菇、豆类、紫菜等，这些食物中的钾元素有助于降低血中的胆固醇，对防治动脉粥样硬化有益。
3.粗纤维食物：如大麦、燕麦、荞麦、粳米、玉米等，这些食物中的粗纤维有助于胆固醇的代谢，保持血管的弹性。
4.低脂食物：如鸡胸肉、豆腐、豆皮、紫菜、海带等，这些食物脂肪含量较少，有助于防治动脉粥样硬化。
如果动脉硬化症状严重或伴有其他疾病，应及时就医。