花生米本身并不具备直接减少胃酸分泌的特性。但是，花生米含有丰富的蛋白质、健康脂肪和纤维素，适量食用可以帮助改善胃肠道的消化功能，对胃部有一定的保护作用。特别是其中的纤维素可以促进胃肠道蠕动，有助于食物在胃中的停留时间，从而间接地减少胃酸对胃黏膜的刺激。花生米中的花生蛋白作为一种促动力剂，可以促进食物通过消化道的速度，减少胃内容物滞留时间，有助于缓解胃酸过多的症状。花生红衣中的化合物还具有抗炎作用，对由幽门螺杆菌感染引起的胃部炎症有一定的抑制作用，从而间接减少胃酸。
但是，花生米不易消化，过量食用可能加重胃肠道负担，反而刺激胃酸分泌。对胃酸过多或有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说，花生米的摄入应适量，避免过量食用导致胃部负担加重。此外，花生米中的油脂成分较多，消化不良者应谨慎食用，以免引起胃部不适。
花生米本身并不具备直接减少胃酸分泌的特性。但是，花生米含有丰富的蛋白质、健康脂肪和纤维素，适量食用可以帮助改善胃肠道的消化功能，对胃部有一定的保护作用。特别是其中的纤维素可以促进胃肠道蠕动，有助于食物在胃中的停留时间，从而间接地减少胃酸对胃黏膜的刺激。花生米中的花生蛋白作为一种促动力剂，可以促进食物通过消化道的速度，减少胃内容物滞留时间，有助于缓解胃酸过多的症状。花生红衣中的化合物还具有抗炎作用，对由幽门螺杆菌感染引起的胃部炎症有一定的抑制作用，从而间接减少胃酸。
但是，花生米不易消化，过量食用可能加重胃肠道负担，反而刺激胃酸分泌。对胃酸过多或有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说，花生米的摄入应适量，避免过量食用导致胃部负担加重。此外，花生米中的油脂成分较多，消化不良者应谨慎食用，以免引起胃部不适。