薏米仁的功效与作用

薏米仁，又名薏苡仁、药玉米，是一种常见的药食同源的食材，其主要功效与作用包括：

1、清热解毒：薏米仁性凉，能够清除体内热毒，对热病后期的余热不清、口渴、心烦等有良好的缓解效果。

2、健脾利湿：对脾胃虚弱、消化不良的人群来说，适量食用薏米仁能够增强脾胃功能，促进食物的消化吸收。

3、美容养颜：薏米仁富含维生素E和多种氨基酸，有助于皮肤保湿，减少皱纹，长期食用可使肌肤细腻光滑，达到美容养颜的效果。

4、抗癌抗炎：薏米仁中的薏苡仁多糖、薏苡醇等成分具有一定的抗肿瘤和抗炎作用，对提高机体免疫力有一定帮助。

同时，薏米仁还能降低血脂、血糖，对高血脂、高血糖的患者来说，具有一定的辅助治疗作用。薏米仁是一种营养丰富、具有多种保健功效的食材，适量食用对人体健康有好处。

薏仁的功效与作用主要有以下几点：

1.可以治疗轻微的水肿，比如脚气水肿和慢性肾炎引起的轻微水肿。

2.可以治疗内痈，比如治疗肠痈和急性阑尾炎等。

3.可以治疗湿热和缓解肌肉疼痛。

4.可以健脾止泻，促进消化。

5.可以用于皮肤病，比如消除扁平疣的病毒。