白醋，是常见的调味品，除了增添食物的酸味外，还具有以下几种功效与作用：
在日常生活中，白醋能作为清洁剂，去除污渍和水垢；用作天然防腐剂，延长食物保鲜期；还能调节土壤酸碱度，促进植物生长。白醋具有抗菌消炎的作用，能够有效抑制细菌的生长，预防食物腐败，并在一定程度上缓解轻度的皮肤炎症。经常饮用白醋，有利于促进机体新陈代谢，从而促进体内毒素和其他代谢废物排出体外，使人有效缓解疲劳。
白醋能够促进消化，刺激胃酸分泌，帮助消化食物，减轻胃部不适。过量或不当使用白醋，如直接饮用高浓度醋液，可能导致口腔、食道损伤及电解质紊乱等健康问题。白醋还有助于降低血糖和胆固醇，对糖尿病患者和高血脂患者具有一定的辅助治疗作用。
此外，白醋还有美容养颜的效果，能够软化角质，淡化色斑，使皮肤更加光滑细腻。
白醋，是常见的调味品，除了增添食物的酸味外，还具有以下几种功效与作用：
在日常生活中，白醋能作为清洁剂，去除污渍和水垢；用作天然防腐剂，延长食物保鲜期；还能调节土壤酸碱度，促进植物生长。白醋具有抗菌消炎的作用，能够有效抑制细菌的生长，预防食物腐败，并在一定程度上缓解轻度的皮肤炎症。经常饮用白醋，有利于促进机体新陈代谢，从而促进体内毒素和其他代谢废物排出体外，使人有效缓解疲劳。
白醋能够促进消化，刺激胃酸分泌，帮助消化食物，减轻胃部不适。过量或不当使用白醋，如直接饮用高浓度醋液，可能导致口腔、食道损伤及电解质紊乱等健康问题。白醋还有助于降低血糖和胆固醇，对糖尿病患者和高血脂患者具有一定的辅助治疗作用。
此外，白醋还有美容养颜的效果，能够软化角质，淡化色斑，使皮肤更加光滑细腻。
白醋，是日常生活中常见的调味品，功效与作用包括：
白醋可以作为天然清洁剂，有效去除厨房、浴室等处的污渍和细菌，其酸性成分能分解油脂，清除水垢。白醋具有杀菌消毒的作用，能够抑制多种细菌的生长，能够预防肠道疾病。白醋还能促进食物中钙、磷等营养物质的溶解，有助于人体吸收。白醋在烹饪中可作为调味品，增加食物风味，如用于腌制、调制沙拉酱等。白醋还有助于软化血管，降低血压，对心血管疾病患者有一定的保健作用。
在美容方面，白醋可以用来调理头皮，减少头屑，或作为自制面膜成分，帮助皮肤去角质，提亮肤色。但是，直接使用浓度过高的白醋可能会刺激皮肤或黏膜，因此使用时应适当稀释，并避免接触眼睛。
白醋并不能替代专业医疗手段，任何健康问题，建议咨询专业医生。