美容养颜羹（水炖锅制作）

美容养颜羹（水炖锅制作）

我用的小熊牌的隔水炖锅。
隔水炖营养不容易流失，炖时也不会膨锅，不用守着炖，很方便！虽然时间会长一些，但是这样更美味。我一般都是利用睡觉的时间完成时间长的阶段。
冰糖按个人喜好添加，喜欢甜可多放。

桃胶，又名桃花泪。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

皂角米俗称雪莲子，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，含有胶原蛋白。具有

美容养颜羹（水炖锅制作）所需材料

银耳：1朵
桃胶：15克
小皂角米：15克
红枣：8颗
莲子：1小把
枸杞：少许
冰糖：适量

美容养颜羹（水炖锅制作）的做法

1

桃胶和小皂角米需提前24小时泡发（所以我都是第一天早上就泡上）。
2

第一天晚饭后将丑耳和莲子泡发，睡觉前将发好的丑耳撕成小朵，和莲子同时入水炖锅，隔水炖6～8个小时（第二天早上起床时就好了）。
3

这是第二天已发好并清洗干净的桃胶（桃胶的泡发率是10倍）。
4

这是第二天已发好的小皂角米。
5

将红枣、冰糖、发好的桃胶和小皂角米加入丑耳和莲子中，继续炖两小时即可享受美味了。
6

炖好的甜品，很Q很弹哦，满满的全是胶原。
7

再撒上几粒枸杞，大功告成了！
8

来一碗吧！

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