消暑绿豆沙
消暑绿豆沙
如果没不到脱皮绿豆就用普通的绿豆也可以 只是后面要把绿豆皮用漏勺捞出 不喜凉的话煮好的绿豆沙可以不放冰箱 晾凉直接食用即可 如果用高压锅或者汤罐煲更省时 我今天为了大家能看的清楚特意用的炒锅煮 味道也杠杠滴
消暑绿豆沙 所需材料
脱皮绿豆:300克
糖:20克
水:1500毫升
消暑绿豆沙的做法
1
绿豆加水浸泡2~4个小时
2
泡好的绿豆是原来的两倍大 过水洗干净
3
放入锅中加水 水开后煮30分钟
4
加糖搅匀
5
晾凉后入冰箱冷藏两小时 冰冰凉凉的消暑绿豆沙开始享用吧
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