椰汁芒果西米露
椰汁芒果西米露
没有椰青可以去超市买椰子汁,买的椰子汁就不用加炼乳了。
椰汁芒果西米露 所需材料
西米:200克
椰皇:一个
芒果:一个
炼乳:一支
椰汁芒果西米露的做法
1
水烧开,倒西米进去,边搅拌边煮直到只有一点白芯为止,然后盖上锅盖闷四十分钟左右。
2
在闷西米其间,将芒果切丁
3
取椰汁
4
锅里的西米完全透明了可舀起来用冷开水冲洗,冲到个个不粘连晶莹剔透为止
5
将西米加入椰汁,加入炼乳搅拌开来,最后加入芒果丁,一碗香香甜甜的椰香芒果西米露就搞定了
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