银耳百合莲子羹

准备好所有材料

银耳泡发去掉根部，撕成小块。

银耳和莲子（莲子去掉内芯）放入锅内，倒入足够多的清水。

莲子和银耳软后，放入洗净掰成小片的百合

倒入泡发的枸杞

倒入冰糖调味。

冰糖融化即可熄火。

也可将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。