银耳百合莲子羮
银耳百合莲子羮
如果没有电炖锅,我一般都用电饭锅炖,时间看汤来决定,一般也得一个小时以上才好喝!容易熟的要后放!枸杞一定最后五分钟再放!
银耳百合莲子羮 所需材料
银耳:适量
红枣:8个
枸杞:一小把
莲子:10个
干百合:10瓣
冰糖:根据汤的多少来定
银耳百合莲子羮的做法
1
银耳,百合,大枣泡发,银耳具体多少,看着弄一小块就行,泡发后也就一小碗,做饭这事儿,要具体多少克,那也不用想做好,谁没事拿个称,一天到晚称它玩!又不是搞化学实验!
2
莲子,冰糖,枸杞,大枣准备好
3
炖锅内放满水,先放入银耳和大枣
4
炖锅,选到甜品键
5
剩最后十五分钟放百合,莲子
6
最后五分钟放枸杞
7
枸杞放入五分钟关火,羮就好了,枸杞不能煮时间太长,影响药效!
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