百合枸杞银耳汤

百合枸杞银耳汤

1.银耳百合的量可自己适量添加
2.银耳发好后要去掉黄色的蒂
3.水一次性盛足，最好中途不添加
4.熬制时开小火，锅盖微开，汤汁很容易溢出来

百合枸杞银耳汤所需材料

银耳：0.5两
百合：0.5两
枸杞：适量
冰糖：适量

百合枸杞银耳汤的做法

1

银耳泡发20分钟
2

百合泡发20分钟
3

洗净枸杞，准备冰糖备用
4

去除银耳上面的黄色蒂
5

将银耳用刀切碎(大小可根据自己喜好切)
6

锅中盛足水加入银耳百合开大火
7

水开后改小火，锅盖微开熬制1小时左右
8

汤汁有些粘稠时放入冰糖熬10分钟左右
9

放入枸杞再熬5分钟左右
10

一大锅百合枸杞银耳汤熬好了
11

盛一碗凉凉
12

再来一碗

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