冰糖枇杷

冰糖枇杷

冰糖枇杷所需材料

枇杷：300克
冰糖：一大块
水：1000ml

冰糖枇杷的做法

1

枇杷分成两半剥皮去核去筋，用冷水浸泡，防止变色。
2

锅内水烧开下枇杷氽一下。
3

用筛网捞起来放冷水里凉一下。
4

锅内放1000ml水和一大块冰糖等水烧开冰糖融化。
5

放枇杷稍微煮开一下。
6

舀入炖盅里或用小碗装都可以，酸酸甜甜很不错。

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