西瓜冰爽西米露

西瓜冰爽西米露

煮西米的时候一定要，小火或者中火慢慢煮，直到透明为止，锅盖盖上闷3分钟即可，喜欢吃糖了可以加入白糖不喜欢的，可以不加入白糖。

西瓜冰爽西米露所需材料

西瓜：300克
西米：100克
薄荷叶：一片

西瓜冰爽西米露的做法

1

准备食材
2

把西瓜放入料理机
3

把西瓜榨成汁
4

用小筛子把西瓜过滤一下
5

锅里放水，水开之后把西米放入锅里中火煮
6

煮到西米透明即可，盖上盖子焖三分钟
7

用小勺子挖几个，西瓜球
8

煮好的西米用冷水清洗干净
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把西瓜汁，和西瓜球倒入西米里。
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成品图

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