卷心菜蛋饼
卷心菜蛋饼
1、这样做出来的卷心菜口感是软软的,牙口不好的都可以吃
2、翻面的时候可以借助一个盘子来翻,要不很容易裂开
卷心菜蛋饼 所需材料
卷心菜:半个
红萝卜:1个
鸡蛋:1个
面粉:适量
盐:适量
番茄酱:适量
卷心菜蛋饼的做法
1
准备所需食材
2
卷心菜洗净切成细丝,尽量细一点;红萝卜去皮洗净切末
3
倒入少许面粉和水,一点盐
4
然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。
5
锅开小火,倒一点点油,倒入全部卷心菜
6
用锅铲整形成圆形饼状,慢慢煎
7
煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面
8
这时候可以在上面打入一个鸡蛋,盖上盖子继续小火慢煎
9
看到蛋液差不多凝固就可以出锅了
10
挤上番茄酱,开始享用吧
相关推荐
草莓吐司卷
LOVE豆渣饼
彩椒煎蛋
可可华夫饼
玉米面饼
自制红枣干
炸薯条
槐花可丽饼
圣女果南瓜发糕
紫薯夹心饼