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发物是指哪些食物

时间: 2024-10-11 14:26:51

  发物是中医特有的一个概念,通常指的是一些营养丰富或具有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是老病、慢性病)或加重已有疾病的食物。接下来我们一起去看看。

  1、海鲜类

  海虾、黄鱼、螃蟹、鲳鱼、蚌肉等水产品。这些食物通常含有较高的蛋白质,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹,同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

  2、蔬菜类

  韭菜、香菇、生姜、大蒜、辣椒、椿芽、菠菜、南瓜、竹笋、芥菜、魔芋等。这类食物刺激性较强,过量食用可能会导致腹胀、腹泻等消化不良症状,也容易诱发各种皮肤疾病。

  3、水果坚果类

  桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。这些水果也是皮肤疾病的诱因之一,特别是含有丰富维生素但糖分也高的水果,如榴莲、蜜瓜等,多食可能会诱发一些疾病。

  4、肉类

  牛肉、羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、鸡翅、鸡爪、鸽子肉、鸟肉等。这些食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易使疮疡肿毒等皮肤疾病加重或诱发。

  5、其他食物

  酒或含酒精的食物,以及辛辣刺激性食物如麻辣火锅等,也常被认为属于发物。葱、姜、蒜、桂皮、茴香、芹菜等辛香食物,以及油脂和高糖食物,也可能诱发或加重某些疾病。

    发物的危害

  在于其可能含有的激素诱导、致敏和刺激性成分。这些成分在特定体质或疾病状态下,可能引发或加重疾病症状。例如,对于湿热体质或皮肤病患者,食用发物可能导致病情加重或复发。

  对于健康人来说,适量食用发物通常是无害的,甚至可能有助于补充身体所需的营养。但对于存在慢性疾病或特殊体质的人来说,要谨慎选择食物,避免食用可能引发疾病的发物。

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