唾液在空气中不都是臭的。具体分析如下：
1、不是臭的：唾液的主要成分是水，其中还含有酶、蛋白质、电解质、微生物等。不是所有的唾液都会在空气中产生臭味，正常的唾液在空气中通常是无味或呈淡淡的咸味。
2、是臭的：但是某些情况下，唾液可能会产生异味。如果口腔卫生习惯不良、患有牙龈炎、牙周病等口腔问题可能导致口气不好，从而使唾液带有异味。其次，食物和饮料的气味和口味可以通过唾液传递到空气中，从而产生一定的气味。干燥的口腔也可能导致唾液减少或流动不畅，从而影响口腔中微生物的平衡，引发异味。
如果感到自己的唾液存在异味问题，建议检查口腔卫生状况、改善饮食习惯并保持充足的水分摄入。如果问题持续存在，应咨询口腔医生或牙医，以了解具体原因，并根据专业建议采取相应的措施。
