一般情况下，冬瓜排骨汤可以去湿气。具体分析如下：
冬瓜是葫芦科冬瓜属植物冬瓜的果实，具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效，主要用于治疗水肿胀满、淋证、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、痈肿痔漏等。排骨是一道备受欢迎的食材，含有蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸等营养成分，具有补充营养、滋阴壮阳、益精补血等功效。将冬瓜和排骨一起炖煮后，可以促进体内废物和多余水分的排出，进而减轻体内的湿气。另外，炖制冬瓜排骨汤时，常常会添加一些具有去湿作用的配料，如生姜、香菜等。这些配料具有挥发性的挥发油，有助于温暖和调理身体，帮助去除湿气。所以冬瓜排骨汤能去湿气。
虽然冬瓜排骨汤能够减少湿气，但建议适量食用，以免加重胃肠道负担。
