盈盈菜指野苋菜。一般情况下，吃野苋菜有补充营养、提高免疫力、清热利湿、凉血止血、解毒消肿等好处。具体分析如下：
1、补充营养
野苋菜富含维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、铁、钙等，有助于补充身体所缺的营养，促进身体正常生长。
2、提高免疫力
野苋菜中的维生素C和其他抗氧化剂有助于提高免疫系统的功能，对抗自由基，减少细胞损伤，从而增强身体的自我防御能力。
3、清热利湿
野苋菜能够加速体内废物的排出，促进体内湿气的排除，有助于减轻体内湿热引起的不适，如口渴、尿频等症状。
4、凉血止血
野苋菜含有丰富的铁，可以增强人体的造血功能，促进伤口快速止血。另外，野苋菜中的铁元素可以促进血红蛋白生成，进而补充血液。
5、解毒消肿
野苋菜可以清热解毒，有助于减轻炎症和肿胀，对治疗湿热型肝炎有一定的作用。
需要注意的是，野苋菜比较寒凉，吃多了容易引起腹胀、腹泻等不适症状。
