没有吃什么补蛋白质最快的正确说法。中年人可以通过食用鱼肉、豆腐、牛奶、猪蹄汤、香蕉等食物来补充蛋白质。补充蛋白质时，一般采用食补的方式，通常不会使用药物。具体情况分析如下：
1、鱼肉
鱼肉富含蛋白质，人体对鱼肉内的蛋白质的利用率较高，可以通过吃鱼肉来补充蛋白质。
2、豆腐
豆腐是豆制品，蛋白质的含量也比较高，还可以平衡人体内的激素。
3、牛奶
牛奶可以提供蛋白质，还能促进骨骼生长，适合每天饮用。
4、猪蹄汤
猪蹄汤不仅能补充蛋白质，还能补充脂肪、膳食纤维、钙、铁等营养元素，可以适量食用。
5、香蕉、
日常生活中应均衡膳食，水果是不可缺少的，可食用香蕉来补充蛋白质，这是一种蛋白质含量较高的水果，而且柔软，适合中年人食用。
建议患者出现不适的时候及时就医，在医生的指导下规范治疗，有助于身体恢复。
