豆芽的热量高吗

彩牛养生 · 2023-09-25
朱旭萍 副主任医师
中南大学湘雅二医院(三级甲等) 营养科

  豆芽是一种热量较低的食物。具体情况分析如下:

  豆芽的热量为47大卡/g,热量比较低。豆芽含有较多的膳食纤维、较少的碳水化合物和脂肪,可以消脂排毒、促进肠道蠕动,适合在减肥期间食用。食用豆芽不仅能够为人体提供营养,还具有饱腹感,对减肥很有帮助。在烹饪豆芽的过程建议选择清淡的做法,不建议多油多盐,以免增加豆芽的热量,在食用豆芽后,可减少其他食物的食用量,有助于减肥。

  建议患者出现不适的时候及时就医,在医生的指导下规范治疗,有助于身体恢复。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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