一般情况，乌龟蛋和鸡蛋相比，乌龟蛋的营养比较好，具体内容如下：
乌龟蛋中蛋白质含量大概是鸡蛋的1.84倍，钙的含量大概是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量大概是鸡蛋的2倍，所以乌龟蛋的营养更好。在乌龟蛋中，富含的营养非常的全面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低糖的上佳食品。由于乌龟蛋的这“一高三低”的成分组成，对于人体有很好的药用和营养价值，经过研究表明，乌龟蛋有降低血压，预防糖尿病和动脉粥样硬化的功效，同时还有很好的抗菌作用，还有延缓衰老的功效，建议平时适量食用，有助于身体健康。
综上所述，乌龟蛋的营养比鸡蛋好，但是如果在吃完乌龟蛋后有任何不适症状，应立即前往医院就医。
