牛腩蛋白质含量高吗

彩牛养生 · 2023-09-25
朱旭萍 副主任医师
中南大学湘雅二医院(三级甲等) 营养科

  一般来说,牛腩蛋白质含量高,具体内容如下:

  牛腩每100克里面蛋白质含量约为20.7mg,属于蛋白质丰富的食物。除此之外,牛腩里还含有烟酸、钙元素等,有益于自身体质的增强。牛腩里面含有铁元素比较多,可以促进血红蛋白生成,有助于血液能量补充,改善贫血症状。牛腩含有钙元素以及营养物质,吃了以后能够促进骨密度增强,有助于骨骼发育,达到强筋健骨效果,有效预防骨质疏松以及缺钙引起的不适症状。

  牛腩蛋白质含量很高,但也要适量摄入,避免引起不适,如发现任何不适症状,应前往医院就诊。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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