鸡屎菌能吃吗

彩牛养生 · 2023-09-25
朱旭萍 副主任医师
中南大学湘雅二医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,鸡屎菌是可以吃的,具体内容如下:

  鸡屎菌是一种真菌类植物,是可以吃的,洗净后煮熟,吃起来很酥脆。但是不可多吃,吃多了会有发热症状。鸡屎菌身形矮小,最高也只有15厘米,笔直的茎秆上顶着褐色的孢体,乍一看像一根立在地上的火柴,凑近去闻能闻到一股鸡屎般的恶臭味。鸡屎菌虽然臭,但是药用价值很高,有散毒、消肿等作用。

  综上所述,鸡屎菌是可以吃的,但是不能多吃,如果不小心多吃感到不适,要立即前往医院,并在医生的指导下进行治疗。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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