正常情况下，蒸面条吃了不会胖，注意适量食用即可。具体内容如下：
面条这类食物所含的脂类和糖类都比较低，含有一定的微量元素和矿物质,也含有一定的蛋白质成分，对身体健康有一定的好处，适量食用蒸面条一般是不会发胖的。但是要注意面条的分量和附加配料，如果蒸面条量过大，或者添加大量高热量的调味品、油脂或淋酱等，总摄入的热量可能增加，可能会促使体重增加。建议控制蒸面条的食物分量，可以搭配蔬菜和蛋白质丰富的食物，使膳食更均衡。
需要注意，除了饮食控制，保持适量的运动和采取健康的生活方式也是维持体重的重要因素。
