桂圆指龙眼。一般情况下，龙眼吃多了可能会引起上火。具体分析如下：
龙眼是一种营养丰富的水果，含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分，具有补益心脾、健脑益智、养血安神、壮阳益气等功效。龙眼是一种性平的水果，但如果食用过多，可能会引起体内的火气增加，引起肝火旺盛，进而出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状，所以龙眼吃多了容易引起上火。
建议适量食用龙眼，以免引起不适症状。如果出现了上火症状，建议在医生的指导下使用黄连上清片、复方金银花颗粒等药物治疗，同时多喝水。
