形成血浆胶体渗透压的蛋白质主要是白蛋白。
白蛋白是人体血浆中的主要组成蛋白质，具有维持胶体渗透压、维持机体正常运转、解毒等作用。若机体缺乏白蛋白，则可能存在免疫力下降、乏力、厌食、精神不振等症状，白蛋白对人体极为重要。而血浆胶体渗透压是指血浆中的胶体物质对水分的吸收力，白蛋白作为血浆中的重要成分，具有分子量小、数量多的特点，因此白蛋白产生的胶体渗透压较大，是血浆中形成胶体渗透压的主要蛋白质。
日常生活中，建议多吃如鸡蛋、瘦肉、豆腐等富含蛋白质、多种维生素、矿物质的食物，补充身体所需营养，增强体质，提高免疫力，从而维持机体健康。此外，还可以适当进行慢走、打太极拳、瑜伽等活动，降低患病的可能性。
