一般情况下，胃不好可以吃煎蛋，但需要注意适量食用。具体分析如下：
鸡蛋含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素B12、铁和锌等，这些营养成分对身体健康有重要作用。对胃不好的人而言，适量摄入煎蛋不会对胃部造成刺激，并且还可以提供必要的营养，有助于保持身体的正常功能。但煎蛋也含有较多的油脂，需要避免过量食用，以免增加胃部的负担。若需要食用鸡蛋，建议选择易于消化的烹饪方式，如煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹或做成鸡蛋汤等。这些方式能够保持鸡蛋的营养成分，同时减少对胃部的刺激。
日常生活中，也要注意清淡饮食，多吃小米粥、蔬菜粥等清淡、易消化的食物，避免进食辣椒、花椒等辛辣、刺激性食物，更有助于身体恢复。
