荠菜哪三种人群不能吃

彩牛养生 · 2024-04-12
杨梓琪 主治医师
首都医科大学附属北京友谊医院(三级甲等) 全科

  一般来说,荠菜体质偏寒、孕妇、婴幼儿、过敏体质、血管硬化等人群不能吃,进食荠菜后,若是出现了不适症状,建议及时就医。具体分析如下:

  1、体质偏寒:荠菜属于寒凉性质的蔬菜,体质偏寒人群,食用后可能会加重体内寒气,导致腹泻、腹痛。

  2、孕妇:荠菜含有某些成分,比如醇类化合物,可能会刺激子宫发生收缩。所以,孕妇食用荠菜可能增加流产的风险。

  3、婴幼儿:婴幼儿的消化系统尚未发育完全,荠菜含有的膳食纤维属于难以消化的食物,这可能导致消化不良、腹泻等问题。

  4、过敏体质:食用荠菜后可能会发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。情况严重时,甚至可能导致过敏性休克。

  5、血管硬化:芥菜一般被制成腌制品食用,但是腌制后食物中会含有大量的盐分,这可能会导致水钠滞留,进而对血管造成伤害,加重血管硬化的症状。

  虽然荠菜含有蛋白质、钙、胡萝卜素等多种营养物质,进食后对身体有益。但是上述人群不建议进食,以免危害身体健康。


相关推荐