一般情况下，吃红薯不具有降糖的作用，但如果食用过多，可能会引起血糖升高。如果患者存在血糖高的问题，建议及时就医治疗。具体分析如下：
红薯属于高淀粉食物，含有大量的碳水化合物，尤其是淀粉，这些碳水化合物在消化过程中会转化为葡萄糖，所以红薯不会起到降糖的作用。尽管红薯相对于普通土豆含有较低的淀粉含量，但仍然会对血糖水平产生影响，特别是在大量摄入的情况下。虽然红薯含有一定量的膳食纤维和其他营养素，如维生素和矿物质，但这些成分并不能抵消其高碳水化合物含量对血糖的影响。因此，对于血糖高的患者来说，食用红薯时需要谨慎控制食用量，避免摄入过多的碳水化合物，以免导致血糖升高。
对于血糖高的患者来说，需要注意控制食用量，避免过量摄入导致血糖升高的风险。
