一般情况下，墨鱼干的功效与作用包括补肾壮阳、滋阴润燥、促进骨骼健康、提高免疫力、预防贫血等。如果吃墨鱼干后出现了不适症状，建议及时到正规医院就诊。具体分析如下：
1、补肾壮阳
墨鱼干富含高质量的蛋白质，其中包含多种人体必需氨基酸，尤其是精氨酸，对男性生殖系统有益，能够促进精子生成，增强性功能，达到补肾壮阳的效果。
2、滋阴润燥
墨鱼干性平味甘，具有滋阴润燥的作用。能滋养肺脏，缓解因干燥引起的咳嗽、喉咙痛等症状，尤其适合秋冬季节食用，对皮肤干燥也有一定的缓解效果。
3、促进骨骼健康
墨鱼干中含有的钙、磷等矿物质对骨骼健康极为重要。这些矿物质能够促进骨骼发育，增强骨密度，预防骨质疏松症，特别适合儿童、青少年以及老年人食用。
4、提高免疫力
墨鱼干中含有的蛋白质、维生素A、维生素E、锌等，对提高机体免疫力有积极作用。这些营养成分能够促进免疫细胞的生成，增强身体抵抗疾病的能力。
5、预防贫血
墨鱼干中的铁元素含量较高，能够有效预防缺铁性贫血。铁是血红蛋白的重要组成部分，充足的铁质摄入可以促进血液循环，防止因缺铁导致的面色苍白、乏力等症状。
食用墨鱼干时应注意适量，特别是对海鲜过敏或消化系统较弱的人群，应谨慎食用，避免引发不适。
