一般情况下，黄米的功效与作用包括提供能量、促进消化、控制血糖、预防贫血、强化骨骼等。如果吃黄米后出现了不适症状，建议及时到正规医院就诊。具体分析如下：
1、提供能量
黄米是一种全谷物食品，富含碳水化合物，尤其是慢消化淀粉，这种淀粉在体内缓慢分解，能够持续为身体提供稳定的能量来源，适合体力劳动者或运动员食用。
2、促进消化
黄米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，有利于改善便秘问题，同时，黄米中的纤维还能吸附肠道内的有害物质，帮助其排出体外，维护肠道健康。
3、控制血糖
由于黄米中的慢消化淀粉含量较高，不会引起血糖水平的急剧上升，对糖尿病患者尤其有益。此外，黄米中的某些成分还有助于提高胰岛素敏感性，有助于血糖控制。
4、预防贫血
黄米中含有一定量的铁元素，铁是合成血红蛋白的重要成分，对于预防缺铁性贫血有积极作用。同时，黄米中的维生素C能够促进铁的吸收，增强其补血效果。
5、强化骨骼
黄米含有钙、镁、磷等多种矿物质，这些矿物质对骨骼健康至关重要。钙和磷是构成骨骼的主要成分，而镁则有助于钙的吸收和利用，共同作用下，能够增强骨骼密度，预防骨质疏松。
尽管黄米具有上述诸多益处，但任何食物的摄入都应适量，过量食用可能会影响其他营养素的平衡，特别是黄米中含有的植酸可能会影响某些矿物质的吸收，因此建议在均衡饮食的基础上合理搭配食用黄米。
