一般情况下，人工牛黄甲硝唑能吃。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
人工牛黄甲硝唑是一种复方剂，由人工牛黄和甲硝唑组成，一般为胶囊剂。具有抑菌杀菌、解热抗炎、缓解疼痛的作用，主要用于辅助治疗牙髓炎、根尖周炎、急性智齿冠周炎等疾病。若有以上病症，可以在医生指导下服用人工牛黄甲硝唑。甲硝唑或吡咯类药物过敏患者、有活动性中枢神经疾病和血液病患者、孕妇、饮酒者等人群禁用。若服用人工牛黄甲硝唑后出现恶心、呕吐、瘙痒、头痛等不良反应，需立即停药，前往医院就诊。
使用任何药物时，都需要在医生的指导下进行使用，避免盲目用药，以免出现不良症状。同时，服药期间应当食用少油、少盐、少糖、不辛辣的食物，如小米粥、蔬菜粥、玉米粥等，有利于病情恢复。
