一般情况下，孕妇能吃红枣坚果银耳羹，但要注意适量食用。具体分析如下：
红枣、坚果、银耳都是营养丰富的食材，其中红枣含有大量的维生素C、叶酸、锌元素等，能促进铁的吸收和胎儿神经系统的发育；坚果富含蛋白质、脂肪、矿物质等，对胎儿的生长发育也有益处；银耳则具有滋补生津、润肺养胃的功效。将这些食材熬制成羹，能够为孕妇提供一定的营养，有助于胎儿的成长发育。虽然红枣坚果银耳羹营养丰富，但过量食用可能会增加胃肠负担，引起腹部胀痛不适。因此，建议孕妇每次不要食用过多，适量即可。
同时，孕妇在饮食上应保持营养均衡，多摄入新鲜蔬果、优质蛋白质等营养丰富的食物。保持良好的作息和适当的锻炼，有助于胎儿的健康发育。
