孩子皮肤发黄可能是饮食因素、黄疸、贫血、胆囊炎、肝炎等引起的，可根据不同的情况进行处理。
1.饮食因素：短时间内大量食用富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜等，胡萝卜素在体内积累过多，无法及时代谢，导致皮肤发黄。建议及时停止食用相关食物，一段时间后皮肤颜色可逐渐恢复正常。
2.黄疸：若孩子为新生儿，出生后体内胆红素生成过多，肝脏代谢能力尚未成熟，胆红素在体内积聚，也可能出现皮肤发黄的现象。一般不需要特殊治疗，可加强喂养，让多吃多排，从而减轻黄疸。
3.贫血：如果孩子长期营养不良、挑食、偏食等，可能导致贫血，血液中红细胞数量减少或血红蛋白含量降低，皮肤苍黄。建议调整孩子的饮食结构，保证营养均衡，适当食用肉类、蛋类、绿叶蔬菜等食物。
4.胆囊炎：胆囊炎一般由感染引起，胆汁排泄障碍，胆红素无法正常排出体外，反流进入血液，导致皮肤发黄。家长可遵医嘱给孩子使用头孢克肟颗粒、盐酸克林霉素片等药物进行改善。
5.肝炎：肝炎可能与环境、感染等因素有关，肝脏细胞受损，胆红素代谢异常，导致血液中胆红素水平升高，从而出现皮肤发黄的症状，同时还可能伴有食欲不振、恶心、呕吐不适。建议在医生的指导下使用
若孩子的皮肤出现异常情况，家长应及时带其前往医院就诊，通过相关检查明确原因，然后遵医嘱进行处理。
