一般情况下，金荠麦具有清热解毒、消炎止痛、抗菌抗病毒、增强免疫力、降血糖作用等功效与作用。具体内容如下：
1、清热解毒
金荞麦能够清除体内的热毒，对热性病症如咽喉肿痛、肺热咳嗽、无名肿毒等有很好的缓解作用。这主要得益于其所含的黄酮类化合物和多种活性成分，这些成分具有明显的清热解毒功效。
2、消炎止痛
金荞麦中的有效成分能够抑制炎症反应，减轻疼痛。因此，常被用于治疗牙龈炎、扁桃体炎等炎症性疾病。此外，其还可以辅助治疗支气管哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病。
3、抗菌抗病毒
金荞麦含有多种对细菌、病毒具有抑制作用的成分，如槲皮素和芸香苷等。这些成分能够抑制多种致病菌和病毒的生长和繁殖，从而起到抗菌抗病毒的作用。
4、增强免疫力
金荞麦中的多糖类物质能够促进免疫细胞的增殖，增强机体的免疫功能。这有助于提高人体的抵抗力，预防疾病的发生。
5、降血糖作用
金荞麦内含的蓝蛋白成分具有明显的降血糖作用。通过调节血糖水平，金荞麦能够提高糖尿病患者的生活质量，对糖尿病患者特别友好。
虽然金荞麦具有多种功效和作用，但使用时应在医生的指导下进行。避免自行用药，以免因用药不当引起不适症状。同时，脾胃虚寒者，应谨慎使用金荞麦。在用药期间，如果出现不适症状，应立即停药并及时就医治疗。
