芹菜和豆腐通常可以一起吃，建议适量食用。
芹菜富含膳食纤维、维生素以及多种矿物质，有助于促进消化。豆腐属于高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的植物性雌激素和钙。芹菜和豆腐没有互相冲突的营养成分，也没有搭配上的禁忌，因此一般可以一起吃。适当食用有助于补充身体所需的营养。
芹菜和豆腐可以制成芹菜炒豆腐。先把芹菜去叶洗净，切成小段；豆腐切成小块。锅中烧水，水开后放少许盐，将豆腐块下锅焯水捞出沥干。锅中倒油，油热后放入芹菜段快速翻炒至断生，再倒入豆腐块，轻轻翻炒。加适量盐、生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。
建议根据自己的情况，适当食用芹菜和豆腐，不可过量摄入。平时注意均衡摄入营养，多样化摄取食物，促进身体健康。
