一般情况下，红薯和桃子能一起吃，但注意避免过量食用。具体分析如下：
红薯富含膳食纤维、维生素A、钾等矿物质，而桃子含有丰富的维生素C、膳食纤维以及铁、钙等微量元素。在一般情况下，红薯和桃子的营养成分并不会相互冲突，因此两者是可以一起食用的。同时食用这两种食物，可以丰富饮食的营养成分，为身体提供更全面的营养支持。
但红薯含有丰富的碳水化合物，其中主要是淀粉，在体内会被分解为葡萄糖等糖类。桃子也含有较多的糖分，像葡萄糖、果糖等。如果大量同时食用红薯和桃子，会使人体摄入过多的糖分，过多的糖分在体内会转化为脂肪储存起来，长期过量摄入容易导致肥胖。因此建议日常避免过量食用这两种食物。
在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，适量摄入各类食物，避免偏食，有助于维持身体健康。
