餐后2小时血糖的正常值应低于7.8mmol/L，这一数值是从进食第一口食物开始计时，2小时后测得的静脉血浆葡萄糖水平。
若数值在7.8-11.1mmol/L之间，提示糖耐量减低，属于糖尿病前期，需警惕发展为糖尿病的风险；若≥11.1mmol/L且伴有多饮、多食、多尿、体重下降等典型症状，则可诊断为糖尿病。对孕妇而言，餐后2小时血糖标准更为严格，孕24-28周进行糖耐量试验时，正常应低于8.5mmol/L，超过此值即可能被诊断为妊娠期糖尿病。
要注意的是，指尖血检测的毛细血管血糖值可能略低于静脉血，临床诊断以静脉血为准。餐后血糖受饮食结构、进食速度、运动量等因素影响，偶尔一次轻微波动不必过度紧张，但若多次检测异常，需及时就医，结合空腹血糖、糖化血红蛋白等指标综合评估，同时通过调整饮食、规律运动等方式改善糖代谢。
为保持血糖的稳定，建议在日常生活中注意合理饮食、适量运动、保持良好的作息习惯等。
参考资料：
[1]张虹.餐后血糖高峰频现，如何有效控制糖尿病？[J].健康必读,2025,(05):80.
[2]刘子晖.空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白、糖耐量试验的区别[J].人人健康,2024,(33):28.
