一般情况下，海螺和菠萝能一起吃，但在食用时要注意适量。具体分析如下：
海螺是一种海鲜，富含蛋白质、矿物质等营养成分；菠萝则是一种热带水果，富含维生素C、膳食纤维等。从营养学的角度来看，海螺和菠萝一起吃通常不会产生有害物质，也不会影响彼此的营养价值。如果个人体质良好，对海螺和菠萝均不过敏，这两者是可以一起吃的，有助于为身体提供更全面的营养。
海螺属于寒性食物，而菠萝中的蛋白酶可能对胃黏膜产生一定刺激。如果进食过多，可能引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。因此在食用时，要控制好食用量。
在日常饮食中，需要保持食物多样化，合理搭配，多吃新鲜的蔬菜、水果，有助于维持身体健康。
参考资料：
[1]伍天.海螺食用的宜与忌[J].科普天地(资讯版),2012,(03):7.
