人们都知道维生素D对身体很重要,其可以促进钙、磷在肠道中吸收,促进骨骼的生长和发育,那么,富含维生素D的食物有哪些?维生素D的功效与作用是什么?下面一起来看看吧。
富含维生素D的食物有哪些
1、鳕鱼
鳕鱼含有丰富的维生素D,因为它们生活在深海中,不容易接受阳光照射,所以它们的身体会存储更多的维生素D。
2、香菇
香菇有“百菇之王”的美誉,香菇富含多种酶、不饱和脂肪酸,富含硒元素,其维生素D的含量也明显高于其他品种。
3、牛奶
牛奶富含蛋白质、维生素D等营养物质,适量饮用有利于身体健康,增强身体素质,提高身体免疫能力。
4、猪肝
猪肝是一种维生素D含量比较高的食物,还含有铁、蛋白质等营养物质,适量吃猪肝对身体有一定好处。
维生素D的功效与作用
1、促进骨骼生长
维生素D能够促进患者体内对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度,促进骨骼生长。
2、调节钙磷代谢
维生素D可以促进钙、磷在小肠中的吸收,适当补充维生素D可以帮助预防小儿佝偻病。
3、参与骨代谢
维生素D可帮助钙质沉着于骨基质中,促进骨的矿化,增加肌力和平衡力,改善肌肉功能。
以上就是关于富含维生素D的食物有哪些的回答,建议在日常生活中注意饮食规律,避免暴饮暴食,可以多摄入新鲜蔬菜、水果等食物,希望这篇文章能帮到大家。