鲜玉米不仅是夏季餐桌上的美味佳肴，更是营养丰富的健康宝藏。它以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了人们的喜爱。今天，我们就来一起看看鲜玉米的功效与作用都有哪些吧。
鲜玉米的功效与作用
1、帮助消化
鲜玉米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。同时，它还能降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。
2、抗衰老
鲜玉米含有丰富的维生素A和C，这些抗氧化物质有助于清除体内的自由基，保护细胞免受损伤，延缓衰老。
3、保护视力
鲜玉米含有玉米黄素和叶黄素等有益眼睛健康的成分，能够保护视力，预防眼部疾病。
4、降血压
鲜玉米中的亚油酸含量较高，这是一种人体必需的脂肪酸，有助于降低血压、软化血管，对高血压患者有一定的益处。
5、促进血液循环
鲜玉米还富含多种矿物质，如钙、磷、铁等，对于骨骼健康和血液循环都起到积极的促进作用。
哪些人适合食用鲜玉米
鲜玉米适合大多数人食用，特别是那些消化不良、便秘、高血压、高血脂等人群。同时，需要保护视力、延缓衰老的人群也可以适量食用鲜玉米。
哪些人不适合食用鲜玉米
对玉米过敏的人应避免食用，以免引发过敏反应。此外，糖尿病患者虽然可以食用鲜玉米，但需要注意控制摄入量，因为玉米中含有一定的糖类成分。
