嘌呤这种物质在人体中的作用非常大,在能量的供应、代谢的调节等方面,都有十分重要的作用。嘌呤的来源有内源性嘌呤和外源性嘌呤,内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解,外源性嘌呤来自食物摄取。那么嘌呤到底是什么呢?让我们来一起看看吧。
嘌呤是什么
嘌呤是体内的一种物质,属于有机化合物,同时也是体内新陈代谢的一种代谢物,在机体内主要以嘌呤核苷酸的形式存在,其分解代谢终产物是尿酸。嘌呤被人经口摄入后,在体内转变为尿酸。如果体内不能把嘌呤代谢出体外会容易导致尿酸升高,进而让尿酸盐沉积于组织而诱发痛风等症状,会对机体产生危害。
嘌呤高的危害
1.痛风
机体内嘌呤含量过高,会使尿酸的生成与排出不平衡,导致尿酸盐结晶析出并沉积在关节,从而引起痛风发作,表现为关节疼痛剧烈、肿胀、变红,甚至长期可能导致慢性关节炎。
2.血管病变
嘌呤的含量过高,会导致心血管系统疾病的风险增加,尤其是动脉粥样硬化等疾病。
3.肾脏结石
机体嘌呤过高,会引起尿酸升高,尿酸盐析出容易在肾脏内形成结石。肾结石形成还容易造成泌尿系统感染、排尿困难、肾绞痛等症状。
4.其他危害
嘌呤过高会造成代谢紊乱还可能会诱发高血脂、高血糖等病变。
日常食用嘌呤含量高的食物时一定要根据身体情况,控制好食物的量,如果检查出体内血尿酸水平过高一定要及时就医,合理治疗。