梭子蟹嘌呤高吗

彩牛养生 · 2023-09-20
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

  梭子蟹属于中嘌呤的食物,因为每100克梭子蟹乐含有嘌呤82毫克,梭子蟹属于螃蟹的一种,嘌呤都是相对于较高的,对于痛风的患者不建议食用,因为其可能会导致患者尿酸含量增加,尿酸增加后,在血液中会形成尿酸盐,当积累到肾脏、关节等处可能会引起痛风的症状。所以,患有痛风的患者在饮食上应该尽量选择不含嘌呤或低嘌呤的食物,避免病情的加重。

  一、梭子蟹的营养价值

  1.清热解毒

  梭子蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热,治胃气,理筋脉,消食。梭子蟹含有精氨酸,能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

  2.养筋活血

  中医认为,蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

  3.提高免疫

  梭子蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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