蒸橙子的主要原料是橙子,含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。在蒸橙子前,我们可以根据自己的口味撒一些蜂蜜或者加少量的薄荷叶,增加不一样的味道。那么,蒸橙子到底有什么具体的功效和作用呢?接下来我们一起来看。
蒸橙子的功效与作用
1、止渴
蒸橙子不仅能解渴,还能消食去油腻,补充营养,非常适合在饭后半小时享用。尤其在丰盛的餐后,来个蒸橙子清爽一下,是一个完美的甜点选择。
2、止呕
蒸橙子的果皮有淡淡的清甜香味,能够放松肚子的肌肉运动,可以在感到恶心、肠胃不适的时候可吃点蒸橙子止呕。
3、缓解胸闷和咳痰
蒸橙子可以帮助缓解胸闷和咳嗽,还能改善胃肠型感冒、食欲不振和腹部不适。蒸橙子中所含的那可汀,能起到类似于止咳药的效果,但又不会让人感到困倦。
4、清肠通便
蒸橙子里有丰富的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,让食物更快地通过消化系统。这不仅能帮助人更顺畅地排便,还能帮助清理体内的有害物质。
5、保护血管
蒸橙子中含有的橙皮甙,可以降低毛细血管的脆性,增强血管弹性,减少血管破损的风险,起到保护血管的作用。
6、降低血脂
蒸橙子中含有果胶,能够帮助排出身体内多余的脂肪和胆固醇,减少胆固醇的吸收,所以吃蒸橙子能够帮助降低血脂,保持心血管健康。
7、美容
蒸橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,可以帮助清除体内的有害自由基,从而缓解皮肤老化和皮肤敏感的症状,还可以保湿嫩肤,让皮肤更加水嫩光滑。
8、增强免疫力
橙子富含维生素C,蒸制后还可以保留很多。它能够帮助增强免疫力,提高个人的抗病能力,预防感冒等小病。
9、缓解压力
橙子的香气有一定的放松效果,能够帮助人们缓解压力和焦虑,调节个人的心情。
无论是生吃还是蒸着吃,橙子都有很多好处。但是,在蒸着吃的时候不要加入过多的糖或蜜等甜味剂,减少增加卡路里摄入和血糖负担。患有糖尿病以及高血糖人群不适合吃蒸橙子,会起到升糖的作用。