豆腐和羊肉能一起吃吗

　　每到冬季，为了抵御寒冷，人们往往会增加对肉类食品的摄入。其中，肉质细腻、脂肪含量较低且价格适中的羊肉成为了许多人的首选，涮羊肉、炖羊蝎子、烤羊排等各式羊肉美食备受大家喜爱。那么，豆腐和羊肉能一起吃吗？一起来看看吧。

　　豆腐和羊肉能一起吃吗

　　豆腐能和羊肉一起吃。二者一起煮的吃具有驱寒补肾的作用，羊肉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分。豆腐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养元素，这两种食物成分不相抑制，是可以在一起食用的，并且也有很多好处。

　　吃羊肉炖豆腐的好处

　　1、清热去火

　　羊肉性温，有温补身体的作用，但是吃完羊肉后很容易会出现上火的症状，而豆腐中含有的石膏成分有清热泻火的作用，与羊肉一起搭配是最合适不过的了。

　　2、补肾壮阳

　　羊肉归脾、肾经，有温阳补肾、暖身的功效，与豆腐一起搭配效果更好，适合在寒冷的冬季食用。

　　3、改善口感

　　羊肉带有一点点的腥味，有的人会难以接受，而豆腐可以缓解羊肉中的腥味，在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。

　　虽然豆腐和羊肉同食好处多多，但也建议适量食用。任何食物吃多了都可能会对肠胃造成负担。