车厘子的营养非常丰富,它的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、类胡萝卜素、花青素等。具有多种对身体有益的功效,美容养颜、补血、保护视力等。那么车厘子的卡路里有多少呢?今天我们就一起来看看吧!
车厘子的卡路里
车厘子的热量相对较低,一般来说,每100克车厘子大约含有50-63千卡的热量,具体含量视品种和成熟度有所不同。这主要源于其含有一定量的碳水化合物、少量的蛋白质和脂肪。其中,碳水化合物是提供能量的主要成分,以天然糖分的形式存在,使得车厘子具有清甜的口感。对于那些体重管理的人来说,车厘子是一种理想的水果选择,不会摄入过多热量,有助于维持热量摄入与消耗的平衡。
车厘子的食物搭配
1、车厘子与酸奶搭配
酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,与车厘子搭配相得益彰。车厘子即可以用甜味中和酸奶的酸味,使口感更加丰富和美味,又能提高营养的吸收利用率,增强肠道健康。
2、搭配浆果类水果
车厘子可以与草莓、蓝莓等浆果类水果一起食用,它们不仅口感丰富,而且颜色鲜艳,富含多种维生素和抗氧化物质。
3、车厘子与燕麦搭配
燕麦是一种高膳食纤维、低脂肪的全谷物食品,富含维生素B族、矿物质和β-葡聚糖等营养成分。既能增加食物的口感层次,又能使营养更加全面。
4、搭配蔬菜
车厘子可以与沙拉中的新鲜蔬菜搭配,增加沙拉的营养价值和风味。
5、与降火食物搭配
夏季食用车厘子时,可以搭配绿豆汤、菊花茶等具有清热降火功效的食物。这些搭配不仅能中和车厘子的温性,避免上火,还能为身体补充足够的水分和营养。
6、避免与某些食物搭配
车厘子不宜与动物肝脏同食,因为动物肝脏中的铜、铁等物质可能使车厘子中的维生素C氧化,降低营养价值。